Cách chọn Gân bò NGON dành cho các chị em nội trợ

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm không thể thiếu của nhiều gia đình Việt hiện nay. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao thì loại thịt này còn rất ngon. Tùy vào sở thích, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để thưởng thức. Vậy bên cạnh chọn bắp bò, thăn bò… lựa chọn gân bò sao cho ngon bạn đã biết chưa? Nếu bạn không có kinh nghiệm, hãy đừng bỏ qua bài viết dưới đây của chúng tôi nhé.

C:\Users\hp\Desktop\unnamed.jpg

Gân bò có tốt cho sức khỏe không?

Gân bò chắc chắn không còn quá xa lạ đối với nhiều người dùng. So với thịt vai, ba chỉ hay thịt thăn, nó dai và giòn hơn. Bên cạnh đó còn có giá trị dinh dưỡng cao rất có lợi cho sức khỏe nữa nhé. Vậy các món ăn chế biến từ gân bò có tác dụng gì với sức khỏe? 

  • Gân bò có hàm lượng protein cao, cho nên rất tốt cho việc hồi phục sức khỏe.
  • Với hàm lượng axit amin cao nên ăn nhiều gân bò còn có tác dụng tốt trong việc tạo ra chất nhầy bôi trơn khớp xương. Vì thế những ai thường xuyên vận động hay gặp các vấn đề về xương? Hãy đừng bỏ qua loại thực phẩm này nhé.
  • Trong gân bò còn có nhiều loại khoáng chất và vitamin khác nhau nên còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể nữa nhé.
  • Đối với những ai cơ thể suy nhược thiếu máu, hãy bổ sung các món ăn chế biến từ gân bò. Bởi trong gân bò có lượng chất sắt lớn.

Cách chọn gân bò ngon không phải ai cũng biết

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán gân bò phục vụ người mua. Cho nên bạn sẽ không gặp khó khăn nếu muốn mua gân bò chế biến cho cả gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn đúng gân bò ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đâu nhé. Vì vậy những chia sẻ chúng tôi dưới đây sẽ giúp bạn.

  • Gân bò tươi thường có màu trắng hồng, cho nên khi mua nếu gân bò có màu sắc bất thường, bạn hãy đừng mua nhé. Bởi rất có thể gân bò đã bị hỏng hoặc được tiêm kháng sinh quá nhiều.
  • Gân bò khi ngửi có mùi rất nồng đặc trưng nên bạn hãy đừng bỏ qua đặc điểm này. Nếu ngửi gân bò có mùi kháng sinh, bạn không nên chọn vì khả năng gân bị tẩy trắng rất cao.
  • Gân bò tươi khi dùng tay chạm vào gân thường còn cứng và dai đi cùng độ đàn hồi tốt. Ngược lại, gân bò không còn tươi sẽ rất mềm và đàn hồi kém.
C:\Users\hp\Desktop\gan-bo-luocc.jpg

Nên mua gân bò ở đâu ngon, giá rẻ?

Mua nhầm gân bò chất lượng kém sẽ gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Do đó đứng trước nhiều địa chỉ cung cấp như hiện nay, bạn nên mua gân bò tại Famfood. Bởi:

  • Famfood là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm sạch nhập khẩu chính ngạch uy tín nhất hiện nay. Cho nên luôn đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ nên bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng thực phẩm sau khi mua.
  • Ngoài ra, gân bò tại Famfood luôn được bảo quản trong nhiệt độ tiêu chuẩn. Đồng thời luôn sẵn số lượng lớn để phục vụ khách hàng. Nhờ đó khi mua gân bò tại Famfood bên cạnh chất lượng, bạn còn hài lòng về giá.

Lời kết

Sử dụng gân bò để chế biến các món ăn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên hãy đảm bảo rằng, bạn mua đúng gân bò tươi không hóa chất. Do đó nếu bạn muốn mua đúng gân bò ngon, đừng bỏ qua bài viết chúng tôi chia sẻ ở trên. Ngoài ra để nhận thực phẩm sạch, nhanh chóng, quý khách hàng hãy liên hệ ngay với Famfood nhé.